定食の漬物を調査しました【沢庵はなぜトップシェアなのか!?】

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ケアムーラ
東京在住。18平米のワンルームでぬいぐるみと30人暮らし。自分のことは嫌いだけど自分語りは大好き!

【調査結果発表! 〜勝手に考察〜】

まず、データを漬物の種類順に並べ替えてみます。

toukei1

toukei2

《導き出される結論》 一番多いのは沢庵!!!

41店中、沢庵は12店。2種以上の漬物を出す店も加えると16店。

シェア39%!

池袋の東〜南口で定食を食べると、5回中2回は沢庵が出てきます!

gurahu

やはり漬物といえば沢庵なのでしょうか・・・!?

ちなみに沢庵を出す店だけにして、厚さ順に並び変えてみます。

takuan

薄切りの店が多いですね。

刻み沢庵、というのはそういう商品名らしいです。

また、この雑なデータから、興味深い結果が読み取れます。

・・・価格帯に「C」が無い!

つまり、沢庵は900円以上の価格帯の店ではお目にかかれない!!!

いったい富裕層はどんな漬物を食べているんだ・・・!?

というわけで価格帯で並び変えてみましょう。

kakakujyun1

kakakujyun2

んん〜〜・・・

Cの価格帯の店が少なくてあまり参考にならないですね・・・・

こればっかりは大規模調査を待つしかありませんね。

SNSの力を信じましょう。

ちなみに母屋の浅漬け(かぶ)はすっごく美味しかったです。

母家1焼き鳥丼980円

母家2かぶ浅漬け

《沢庵が人気な理由を探る》

しかし、沢庵はなぜこの地域でトップシェアなのでしょうか?

「漬物といえば沢庵、そういうもんだ」

それで満足しては思考停止というものです。

なぜ沢庵・・・?

悩み考え抜いても、そうそう答えは出ません。

お店の人に聞けば早いのですが、私は人見知りゆえにそれは絶対にできません。

もうこの記事は駄目だ、と諦めかけたその時、

ひとつの発見をしました。

hanamasa

今回の調査地域に、スーパー「肉のハナマサ」があります。

なんと、このスーパーには・・・・

沢庵

プロ仕様のたくあんが、一本130円・・・・!!

謎は・・・

全て解けた・・・!!!

近所で安く売ってるからだーーーっ!!!

いかがでしたでしょうか。

定食の漬物の調査を通じて、

「世の中はシンプルにできている」という真理に辿りつけました。

いや〜良かった良かった。

さて最後におまけとして、

本来脇役であるはずの漬物がメインの「漬物定食」を売っているお店をご紹介します。

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