ホテルのバイキングの盛り方には”人間性”が出る。【シリーズ第2弾】

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赤祖父（赤ソファ）

青ソファ、黄ソファ、赤ソファの三色からなる「徳ソファ」から分離したうちの一人。三人がふたたび一人に戻るとき、大勝利が待っているという。

③皆様からの投稿

Twitterのハッシュタグ「＃ハイエナズクラブ_ホテル朝食」で細々と募集していたのだが、そのタグでツイートいただいている中から幾つかご紹介したい。

1枚目から父(60代)、兄嫁(20代)、祖母(80代)、私(30代)の朝食バイキング。年代と各家庭の好みがよく表れてる。おばあちゃんのハイカラな配膳にキラリと光るお新香が良かった
#ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/Nb3nr89sUL

— かとみ (@kato_mi) September 10, 2018

①父の配膳を見て、昔父が母の料理に対して「おかずの数これだけ？」と言って母を激怒させたのを思い出した。
②元美容部員の兄嫁は美と健康に気を使ってるイメージがある。あとうちの親族に囲まれて遠慮してたのかも
④私は第二弾でデザートを狙ってたから食物繊維多めで主食抜きという配膳に

— かとみ (@kato_mi) September 10, 2018

ハイエナメンバーのかとみさんのご家族の朝食バイキング。きちんと自己分析できているので特にコメントはありません！

金沢の3500円ぐらいのビジネスホテルでの朝食バイキングです。両手で数えられるほどの品数からチョイスしました。このほかにゆで卵を食べ、牛乳と100％オレンジジュースを飲んでおります。#ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/zvPcpZpkGv

— 辰井裕紀 (@pega3) September 10, 2018

同じくハイエナメンバー辰井さんの朝食バイキング。やっすいビジネスホテルは得てして「こういう罠」があったりするので、元々朝食を買っておくとか外に食べにいくつもりにしておくとかの選択もアリかと。これは多分殆どの人が同じチョイスになるので特にコメントがありません。

息子（当時小6）の朝食バイキングです。
1枚目のやつを見て、さすがにそれはないと注意したら、2枚目になりました。#ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/fkhW5diBAL

— 西村まさゆき (@tokyo26) September 10, 2018

小学生らしい盛りは可愛くて良いですね。バランスを何も考えないで好きなものに全振り！

私が食事をした日も、知らない小学生がバナナ3本取ってましたね。

#ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/jWPTgq4R2M

— 後藤カッツェ (@katze510) September 9, 2018

ハイエナメンバー後藤さんの朝食、席の向こう側にダレがいるの〜的ないわゆる「匂わせ」なのが腹が立ちますが、サラダやフルーツをしっかり取り（ぼくだったら取らない）、小分けプレートの空き地も厭わない（ぼくだったら要らなくても何か盛りたくなる）感覚は見事にしっかりしていると言えるでしょう。

2016/03本厚木の東横インスープは具無しウインナーが出たのでお替り #ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/doCHU1lSt6

— miedom (@miedom) October 8, 2016

途中からフィールドにウインナーの追加投入があったということでしょうか。ウインナーってどこでも大体美味しいと信頼しているものですが（だからこそ4本取られたのでしょう）、しかしたまにマジのマズいウインナーが紛れているので一応1本お試しで取ることをオススメします。

ドーミーイン博多祇園の朝食は、好きな食材を乗っけて作る「うまか丼」。これだけで完結している感があるのに、おかずとして思わずフレンチドレッシングたっぷりかけたサラダとフライドチキンをチョイス。ホテル朝食の魔力。 #ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/w1lWOM1Y2m

— AKEWO (@kisaragi5) October 1, 2016

最初からドンブリをつくらせるスタイルというのもユニークですね。先にセルフ勝手丼を作る者の例を紹介しましたが、こういうスタイルもアリですね。そして全体的に後ろの皿も含め普通に美味しそうというかこういう料理と言われても全然違和感ないセンス。お見事です。

#ハイエナズクラブ_ホテル朝食鬼怒川温泉ホテルおおるりにて。２０１５年６月。夕食と朝食はほぼ同じメニューです。写真が下手なせいで余り美味しそうに見えませんが、地の山のもの主体のおかずで、美味しいです。 pic.twitter.com/I1eB7R2sVz

— すんすけ (@tyuusyo) October 1, 2016

地のもの主体だと嬉しいですよね。ご飯もプレーン白飯にするか混ぜご飯にするかいつも悩み所です。

山口県下関市ドーミーインの朝食。山口だからふぐ多め。
#ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/pdt9lu5FFU

— 真崎真幸@週末ライター (@masaki_ossan) September 9, 2018

ふぐ（ご当地の言い方だと「ふく」、ですかね）が普通に入ってくるの凄いですね。いぶし銀ながらいい朝食だと思います。でもトロロを持て余しませんか。

#ハイエナズクラブ_ホテル朝食

ホテルセレクトイン本八戸駅前です。
朝カレーが売りです！ pic.twitter.com/yizCx4h4Lp

— ねこちぐら (@usalnoshippoda) September 29, 2016

朝カレー！　ありますねえそういうところ。朝から飛ばしすぎると昼食マジで食えなくなるので気をつけてください。

#ハイエナズクラブ_ホテル朝食
十和田のポニー温泉。 pic.twitter.com/bUYHPdBz14

— ねこちぐら (@usalnoshippoda) September 29, 2016

バイキングといいつつほぼフルメンバーという感じでしょうか。でも普通にバランス良くてうらやましいです。

北海道、層雲峡温泉・朝陽亭。フィンランド人のとったプレート。 #ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/VK87YEHSJA

— ゆふでくさん奇癖調査官 (@yhdeksan) September 29, 2016

フィンランドの方が取った内容、というのが興味深いですね。甘いパンケーキが真ん中にあるのが気になります。

函館の朝食ビュッフェが有名なホテルです。左上は鮭の塩焼き、その隣は肉じゃがの肉でもじゃがでもない部分、そして塩辛と画面外にじゃがバタ、数の子松前とチーズ盛り合わせにステーキ、豆腐、海鮮丼と、完全に海鮮居酒屋シフトです。#ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/pEo5c5iB0g

— しゃおたお@ベリアル幼稚園卒園児 (@XiaoTao_jp) September 29, 2016

居酒屋シフトと仰っていますがなかなかパンチのある内容で私個人的にはほぼ同じチョイスをする気がしてなりません。

西表島ニラカナイの朝食バイキング。普段バイキングにさほどテンションが上がらないわたしですがこの時ばかりはウホウホ。めちゃくちゃ美味しかった#ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/k7nyPsm7ow

— せとこ (@setocom_e) September 29, 2016

9分割の仕切り皿に9種類以上の品を乗せる人とは仲良くできそうです。まずは行ってみようやってみよう食べてみようの精神を大事にしていることが伺えます。

広島県福山市のホテルにて。
洋食でまとめようと思ってたのに、このホテルのウリであるカレー（しかも5種類ある）に目が眩んだ結果です…。
#ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/02tbvV78NL

— このえ (@bananapiefl) September 30, 2016

ご飯とパンが並ぶと「欲望に負けた」って感じしますよね。

お皿に謎の空間が空いてますが「なんか取ろうと思ってあけたけど結局取らなかった」心の葛藤の結果です。いつまでたってもビュッフェスタイルが使いこなせない#ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/VFu1S4VvQk

— 井口エリ(ちぷたそ) (@chip_potekko) September 29, 2016

正直でいいですね。しかし女性はしっかりサラダを取る傾向が強いです。自分もそうなりたい。今や肉より野菜のほうが貴重ですし…。

このハッシュタグ面白いよ！便乗して幾つか。
2016/07、ホテルオークラ京都、洋食にじわじわ侵略する和食。#ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/sNaGEvcWR7

— K子@次回未定、とりあえずおとなしく本作ろうぜ (@kaxsanagi80) September 29, 2016

こちらは洋食中心のところにレンコンなど和食がジワッと侵食してる感じです。しかしパッと見るとオシャレですね。センスが出ています。

次に投稿の中でも、海外のものをご紹介します。

フィンランドのホテルの朝食ビュッフェより一枚目:スカンディックパーク・ヘルシンキ他:ホテル・エミリア(ハメーンリンナ) #ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/bxAxyImQUZ

— ゆふでくさん奇癖調査官 (@yhdeksan) September 29, 2016

フィンランド〜〜〜〜おしゃれ〜〜〜ですね。自分が泊まってきたホテルのレベルのせいもありますが朝からこんなに力入ったところはあまり知りません。いいなあ。

2015/11、ラディソン・ブル・ドバイ・デイラクリークのクラブフロア3日分。洋風とアラブ風のちゃんぽんですよ。アラブ飯はマジうまかった。#ハイエナズクラブ_ホテル朝食 pic.twitter.com/XIF6ryujtQ

— K子@次回未定、とりあえずおとなしく本作ろうぜ (@kaxsanagi80) September 29, 2016

海外旅行〜〜〜〜って感じが良いですね。あーいいなあいいなあ。